Cuprins: Introducere; Specii de fazani: fazanii de vanatoare, fazanii ornamentali, fazanul salbatic;
Cresterea fazanilor: cresterea in sistem extensiv; cresterea in sistem semiintensiv; cresterea in sistem intensiv;
Reproductia fazanilor; Cresterea puilor de fazani; Productia de oua; incubarea;
Hranirea fazanilor: hranirea fazanilor in conditii casnice; hranirea puilor de fazani; model de ratie pentru puii de fazan; hranirea fazanilor adulti; adaparea fazanilor;
Fazanii de vanatoare: colonizarea cu fazani;
Bolile fazanilor;
Retete culinare din fazan;
Bibiliografie selectiva;