Cuprins: Cultura caisului
Cap. I. Importanta culturii caisului si aria sa de raspandire
Cap. II. Particularitati biologice ale cresterii si rodirii caisului
Cap. III. Cerintele caisului fata de factorii de mediu
Cap. IV. Soiuri de cais
Cap. V. Producerea materialului saditor
Cap. VI. Agrotehnica aplicata in livezile de cais
Cap. VII. Bolile si daunatorii caisului si persicului
Cap. VIII. Recoltarea si valorificarea caiselor;
Cultura piesicului
Cap. I. Cultura piersicului pe plan mondial si in tara noastra
Cap. II. Particularitati biologice ale piersicului
Cap. III. Cerintele piersicului fata de factorii de mediu
Cap. IV. Soiuri si portaltoi de piersic
Cap. V. Infiintarea si intretinerea plantatiilor de piersic
Cap. VI. Agrotehnica aplicata in livezile de piersic
Preparate din piersic
Bibliografie